IMPORTA LA PROXIMIDAD A LA FRONTERA CUANDO SE INSPECCIONA CARNE EXTRANJERA
20/11/2023
La Agencia de Inspección Fronteriza Canadiense de los Estados Unidos, con sede en Niagara Falls, Nueva York, se opone a cualquier cambio en la regla del radio de 50 millas para realizar inspecciones de importación en los puertos de entrada.
El Consejo de Importación de Carne de América (MICA) y la Alianza Global de la Cadena de Frío (GCCA) solicitaron al Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA en una petición de julio que permitiera concesiones de inspecciones para establecimientos "más allá de un radio geográfico de 50 millas" de un puerto de entrada terrestre o marítimo de los EE. UU. cuando circunstancias y condiciones individuales puedan justificar la acción”.
Pero en comentarios presentados recientemente sobre la petición, la Inspección Fronteriza de Estados Unidos y Canadá dice que la regla del radio de 50 millas es una de las salvaguardias más críticas para la seguridad alimentaria que involucra inspecciones de carne en el puerto de entrada.
Más información y fuente: Food Safety News