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Acofesal 557. viernes, 16 de octubre de 2020 NOVEDADES LEGISLATIVASReglamento (UE) 2020/1419 de la Comisión de 7 de octubre de 2020 por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) n.o 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo al uso de ácido ascórbico (E 300) y ácido cítrico (E 330) en hortalizas blancas destinadas a una transformación ulterior (Texto pertinente a efectos del EEE) Más información y fuente: Reglamento 2020/1419 Recientemente se ha publicado el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2020/1478 DE LA COMISIÓN de 14 de octubre de 2020 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1375 en lo relativo al muestreo, el método de referencia para la detección y las condiciones de importación respecto al control de las triquinas. El presente Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea. El artículo 1, apartados 4, 5 y 7, será de aplicación a partir del 21 de abril de 2021. Más información y fuente: Reglamento de ejecución 2020/1478
RASFF (PIENSOS): RESUMEN 2º CUATRIMESTRE 2020
En el segundo cuatrimestre de 2020, ha habido 69 notificaciones referidas a productos destinados a la alimentación animal, de las cuales 5 han sido alertas, 46 notificaciones de información y 18 rechazos en frontera. Con relación al tipo de control realizado, 20 de las notificaciones han sido remitidas por los Puestos de Inspección Fronterizos (PIF), 31 por Controles Oficiales realizados en diferentes áreas de la cadena de producción de piensos y 18 detectadas durante los Autocontroles de la propia industria. Por productos, las materias primas representan el 73% de las notificaciones recibidas, los piensos para animales de compañía el 17%, los aditivos y premezclas el 7% y el 3% representarían los piensos compuestos y complementarios para animales de abasto. Dentro de los productos implicados en las notificaciones destacan las materias primas por este orden: productos de la soja (12), la harina de pescado (7), masticables para perros (4), y harinas/tortas de colza (3).
Más información y fuente: Elika
LAS AUTORIDADES ACTÚAN CONTRA FIRMA ESPAÑOLA VINCULADA AL BROTE DE SALMONELLA
Las autoridades sanitarias españolas han ordenado la suspensión temporal de algunas partes de una empresa vinculada a un brote de Salmonella en Francia. La Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) dijo que la acción relativa a la producción de fuet y embutidos espetec en Embutidos Sola se ha tomado con base en el principio de precaución. ASPCAT también ordenó la retirada de todos los productos fuet y espetec elaborados por Embutidos Sola con marcas sanitarias ES10.12147 / B o ES10.01924 / B de cualquier lote, formato y presentación. Funcionarios de salud pública en Francia están investigando un brote que se sospecha es causado por fuet, un tipo de salchicha de España producida por Embutidos Sola. Dieciocho pacientes se enfermaron entre el 8 de julio y el 3 de agosto , según Santé publique France. Todos los pacientes, incluidos 12 niños, informaron haber comido el embutido curado español. Se encontró que varios lotes consumidos por los pacientes estaban contaminados con Salmonella. Expansión de la alerta El brote transmitido por alimentos es causado por Salmonella Typhimurium y Salmonella Rissen. Los productos implicados también se enviaron a Andorra, Bélgica, República Checa, Estonia, Alemania, Lituania, Países Bajos, Rumanía y Reino Unido. No se han notificado pacientes en España, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). AESAN informó por primera vez sobre el problema de la contaminación del producto con Salmonella a principios de septiembre y las alertas se actualizaron cinco veces a través del Sistema Coordinado para el Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Varias marcas como Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet, Solà i Masó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d'Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas se ven afectadas. Más información y fuente: Food Safety News
PUBLICACIÓN DE LA NORMA DE IFS FOOD VERSIÓN 7.
Tras la presentación que realizó FEDACOVA junto a IFS España, el pasado 07 julio en la Jornada Formativa “Novedades IFS Food (versión 7) y cultura de seguridad alimentaria”, os informamos que IFS nos ha comunicado la publicación de la nueva versión 7 de la norma IFS Food. Los principales cambios son:
Las evaluaciones de IFS Food V7 podrán realizarse a partir del 1 de marzo de 2021, siendo su implementación obligatoria para todas las empresas certificadas a partir del 1 de julio de 2021. Más información y fuente: Fedacoba
ESTUDIO ALADINO 2019
El Estudio de ALimentación, Actividad física, Desarrollo INfantil y Obesidad en España (ALADINO 2019) es un estudio descriptivo transversal de las medidas antropométricas obtenidas por medición directa y de factores asociados obtenidos mediante cuestionarios en una muestra aleatoria de 16.665 escolares de 276 Centros de Educación Primaria, representativa de la población escolar de 6 a 9 años residente en España. El trabajo de campo se ha realizado entre octubre y diciembre de 2019 en las 17 Comunidades Autónomas y 2 Ciudades Autónomas del territorio nacional. Además, el estudio ALADINO 2019 forma parte de la quinta oleada de la iniciativa COSI EURO OMS para la vigilancia armonizada de la obesidad infantil en la región europea de la OMS. De acuerdo con los resultados, se observa una tendencia descendente del exceso de peso desde 2011 y estabilización respecto a 2015, aunque la prevalencia de sobrepeso y obesidad de los escolares de 6 a 9 años en España sigue siendo elevada. De entre los factores asociados a la obesidad, siguen destacando los relacionados con los hábitos de alimentación y con la falta de actividad física, como el bajo consumo de frutas y hortalizas o el uso excesivo de pantallas. También sigue existiendo una brecha importante en la situación ponderal de los escolares dependiendo del nivel de ingresos económicos de la familia y el nivel educativo de los progenitores.
Más información y fuente: Aesan
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