PANEL DE LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS Y SU IMPACTO EN LA ALIMENTACIÓN Y LA SALUD
05/06/2020
La Universidad Johns Hopkins y la Alianza Global para una Nutrición Mejorada (GAIN), con la colaboración de las Universidades de Harvard y Michigan, de la FAO y de la Comunidad de Práctica de Agricultura y Nutrición (Ag2Nut), han desarrollado el Panel de los sistemas alimentarios, que ofrece una visión completa de los sistemas alimentarios a nivel mundial, nacional y regional, así como su influencia en la alimentación y salud de la población.
El Panel combina datos de múltiples fuentes, la mayoría de código abierto, y recopila 166 indicadores que afectan a los sistemas alimentarios y que se disponen de manera muy visual en mapas y gráficos. Esta herramienta permite obtener información detallada sobre los desafíos y oportunidades a los que nos enfrentamos en relación a los diferentes sistemas alimentarios. A medida que haya nuevos indicadores y datos disponibles, se irá actualizando este Panel.
El Panel identifica cinco categorías de sistemas alimentarios con patrones comunes, que son dinámicos y que pueden existir en paralelo dentro de un mismo país.
Más información y fuente: Elika