Curso de Validación de Métodos de Limpieza y Desinfección
26/04/2018
26 de abril de 2018 Ponentes: Lugar: Foro Técnico de Formación, Calle Irirarte 1, 28028 - Madrid
Horario: 9.00 - 13.00
26 de abril de 2018
Curso de Validación de Métodos de Limpieza y Desinfección
- Conceptos y estapas fundamentales
- Criterios para la elección de los puntos de muestreo, del producto a validar y del método de análisis
- Criterios de aceptación y redactar los protocolos e informes
- ejemplos prácticos
Ponentes:
- Pedro Pozuelo Acayos. Experto en Higiene en la Industria Alimentaria. Betelgeux
- Laura Ruíz MArtín. Experta Técnica en Servicios y Sistemas para la Higiene en la Industria Alimentaria. Betelgeux
Lugar: Foro Técnico de Formación, Calle Irirarte 1, 28028 - Madrid
Horario: 9.00 - 13.00