ÉXITO ROTUNDO DEL CURSO OFICIAL AUDITORES BRC V7 REALIZADO LOS DÍAS 8 Y 9 DE MAYO EN BURGOS
12/05/2017
La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), siguiendo con su compromiso de facilitar el conocimiento relacionado con la calidad y la seguridad alimentaria, sus legislaciones y sus normativas, ofreció un CURSO OFICIAL AUDITORES BRC V7, organizado en 2 jornadas presenciales + examen oficial BRC. Los objetivos principales del curso fueron: - Conocer la estructura de la norma BRC v7. - Conocer los principales cambios de la versión v7 con respecto a la versión anterior. - Conocer el protocolo de auditoría BRC v7. - Aprender a redactar un informe de auditoría conforme a esta norma. - Comprender todos los requisitos de la norma BRC v7. El curso fue impartido por BEATRIZ RECUERO FLORES. Approved Training Provider BRC V7 (Auditora y formadora homologada por la BRC Academy, enero 2015). Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad Politécnica de Madrid. Su carrera profesional ha girado desde sus inicios en torno a la seguridad alimentaria, formándose en APPCC, y protocolos de seguridad alimentaria tales como BRC, IFS e ISO 22000. Desde el año 2007 es Auditora de Certificación BRC trabajando como Freelance para distintas Entidades de Certificación, y realizando auditorías en todo el mundo, aprobada para 16 de las 18 categorías de producto de la Norma.